pepermolen - messing
Een zware messing pepermolen met een gepolijste, gouden afwerking. De molen heeft een volledig instelbaar stalen maalmechanisme, wat het een van de meest robuuste molens op de markt is. Het metalen mechanisme is zo ontworpen dat de peperkorrels goed worden gemalen (in plaats van geplet), waardoor smaak en aroma maximaal worden benut. Met de instelbare moer bovenop kunt u malen tussen fijn en grof, afhankelijk van uw recept en voorkeuren. Het wordt aanbevolen om direct boven het voedsel te malen.
De pepermolen werkt in drie stappen:
1. Grijpt en kraakt elke peperkorrel en breekt elke peperkorrel in tweeën
2. Snijdt ze in kleinere stukjes
3. Stuurt ze naar de kleine tanden en maalt ze tot de gekozen dikte
Waarom het een musthave is:
- Duurzaam, gepolijst lichaam van gegoten messing
- Lange arm voor gemakkelijk slijpen
- Luik aan de zijkant om gemakkelijk bij te vullen
- Kan worden gebruikt voor peper en andere specerijen (niet voor zout)
- Een prachtig stukje vakmanschap
Details:
- Afmetingen: ø 4,2 cm x H 13,5 cm
- Materiaal: zandgegoten messing en gehard staal
- Herkomst: handgemaakt in Griekenland
- Let op: niet geschikt voor gebruik met zout, dat kan het stalen mechanisme inwendig aantasten.