zoutmolen - messing/koper

Hoge kwaliteit zoutmolen gemaakt van koper en messing. De zoutmolen is door ervaren ambachtslieden in Griekenland in elkaar gezet. Niet alleen ziet dit unieke pronkstuk er absoluut prachtig uit, het is ook zeer functioneel voor dagelijks gebruik. Het originele design werd oorspronkelijk ontworpen om koffiebonen te malen in de woestijn voor Griekse soldaten tijdens de 1e wereldoorlog. Daarom ook de keuze voor de robuuste en duurzame materialen: dit maakt de molens geschikt maakt voor jarenlang betrouwbaar gebruik in de drukste keukens.

Het unieke ontwerp van het maalmechanisme in de zoutmolen zorgt voor maximale smaak en aroma. Door de dubbele rij schijven in de molen wordt elke zoutvlak vastgepakt en gekraakt, waarna hij naar de tanden wordt getrokken voor de perfecte maling. Kies tussen fijn en grof malen, afhankelijk van het recept!

De bijbehorende pepermolen vindt u hier.

Let op: voor het transport is de arm verpakt in de molen: schroef het bovenste deel van de molen eraf om deze te vinden. Daarna is de arm eenvoudig bovenop de molen te monteren.

Wat het een must have maakt:

• Lange arm maakt het malen makkelijk
• Duurzaam metalen body met brede voet voor stabiliteit
• Kan worden gebruikt voor het malen van peperkorrels, droge specerijen of koffiebonen (geen zout of zachte zaden zoals graan)
• Gemaakt in een kleinschalig familiebedrijf in Griekenland
• Verstelbaar metalen maalmechanisme, van fijn tot grof.
• Een beproefd en getest product dat al sinds 1977 op de markt is

Details:

• Afmetingen: H 23cm x ø 4cm
• Gebruiksaanwijzing: Om het zout in de molen te doen, draait u de bout aan de bovenkant van de molen los en verwijdert u de bovenkant. Plaats het zout in de holte en plaats de bovenkant en de bout terug. Om de molen te openen, trekt u de onderste helft weg van de bovenste helft. U kunt de zoutvlokken dan rechtstreeks op uw gerechten malen of het gemalen product in het onderste gedeelte opvangen.
• Onderhoudsinstructies: Gelieve de molen niet te wassen. Messing en koper zijn van nature bestand tegen corrosie, maar zoals alle metalen oxideren ze langzaam en veranderen ze van uiterlijk door aanraking, gebruik en blootstelling aan vocht en zuurstof in de lucht. Dit proces hoort bij de aard van het metaal en brengt een mooie patina van gebruik met zich mee. Na verloop van tijd wordt het metaal donkerder en dof van uiterlijk. Koper kan op den duur gebieden van warm bruin en rood ontwikkelen en messing zal ook donkerder worden tot een roodachtige tint. Indien je het glanzende, gepolijste uiterlijk wenst te behouden, kan je gewone metaalpoets met een zachte doek gebruiken om de buitenkant van de molen te polijsten. Overmatige blootstelling aan vocht kan leiden tot meer extreme corrosie zoals fel groen-blauw tot grijze verkleuringen die moeten worden verwijderd en vermeden door de bijgeleverde onderhoudsinstructies te volgen.